綾花 純米 瓶囲い

 

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綾花 純米 瓶囲い

福岡は旭菊酒造の綾花。

味わいは米の旨味主体で変にいじっていない、実直な味わい。その分、和食との相性が抜群で、正月のおせち料理の供はこれでした。

料理に合う日本酒を、ということでオススメを訊いたらこれが答えだったのですが、酒屋の目利きが素晴らしかったです。感謝。

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