グレンマレイ 20yo 1991-2012 BBR

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Glen Moray 20yo 1991-2012 (BBR, Cask No.5654, 57.3%)

香りは蜂蜜、ヘザー、オレンジピール、ライム、軽さのある麦芽の香り、クリーンでフレッシュ。

味わいは糖蜜、麦の甘さ、ハイプルーフらしくピリピリとした口当たり、濃い目のオレンジの皮、ミドルからコンデンスミルク、鼻抜けにやや乳酸菌飲料のようなニュアンス、フィニッシュにかけてややオイリーさが残るがくどくは残らない。

【Good/Very Good】

BBRオリジナルラベルのグレンマレイ、カスクストレングスのボトルです。

全体的にややハイトーンで軽やかな味わいですが、ドライではなく後半にはオイリーさもあります。乳製品のようなニュアンスがあるものの不思議と若さは感じません。一方でフルボディでもない。まさに中熟のちょうど良いところをとった感じで、ボトリング時期の選定が素晴らしいと思わされます。

加水すると麦の甘さと乳製品のニュアンスがより顕著になり、味わいには更にフルーティさも出てきてこなれた感じ。少し多めの加水で、30%くらいの弱めの度数にするとさらっと飲めてしまうのが結構面白いです。

近年系の美味しいバーボン樽の中熟、シンプルながら奥の深いボトルです。

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