[日本酒] えぞ乃熊 純米吟醸酒

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えぞ乃熊 純米吟醸酒

メロンのフルーツ感と強めの甘味

酸は控えめのように思えるが、ベタッとはしないちょうど良さ

やや特徴にかけるものの、気負いなく愉しめる一本

 

北海道の日本酒を呑むのは久しぶりだった。昔は北海道の男山が美味いと思ったものだが、最近とんと縁が無いので、今飲むとどういう印象を持つのか逆に面白そうだ。

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